Sachbezeichnung Backpulver ohne Phosphat Zusammensetzung Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kartoffelstärke.. Eigenschaften Backpulver ohne Phosphat 200g Anwendung 22g Backpulver reichen für 500g Mehl. Zuerst Backpulver mit dem Mehl gut mischen und anschliessend mit den übrigen Zutaten verarbeiten. Hinweise Beutel trocken lagern.
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