Zusammensetzung Maisgriess*** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Grobes Maisgriess, auch Bramata genannt, ist ideal zur Herstellung von Polenta. Basisrezept Polenta, Beilage für 2-3 Personen: 150 g Maisgriess grob mit 600 ml Flüssigkeit (gesalzenem Wasser, Bouillon oder Wasser-Milchmischung) in einem Topf mit dickem Boden aufkochen und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Regelmässig rühren. Je nach Wunsch während dem Köcheln mit Muskat, Paprika, Thymian, anderen Gewürzen & Kräutern oder Käse verfeinern. Nach Bedarf vor dem Servieren einige Minuten stocken lassen. Lässt sich wunderbar kombinieren mit Ratatouille, Fleisch- oder Pilzgerichten. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1460 kJ 100 g Energie 348 kcal 100 g Fett 3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 100 g Kohlenhydrate 66 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.5 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 1 g 100 g Allergene Enthält Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Kann enthalten Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Paranuss und Paranusserzeugnisse Pecannuss und Pecannusserzeugnisse Pistazie und Pistazienerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Walnuss und Walnusserzeugnisse Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.
Vanadis Maisgriess Bramata grob Knospe 750 g
CHF 5,50
SKU: 2424690
Categories: Ernährung und Getränke, Mehle/Griesse, Mehle/Griesse, Mehle/Griesse, Nahrungsmittel
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